星期六, 十二月 4, 2021
绿色星期一亲善大使

绿色星期一亲善大使

顶级手套(Top Glove)董事会主席丹斯里林伟才博士呼吁大家投资健康:“工作是爱好,运动是责任,健康是财富”

一生中,最大的投资不是在什么大生意上,而是自己的健康上。一个人没有健康的身体,还谈什么丰功伟绩呢?因为,没了健康,什么精力也没了。那时,只是有心无力而已。这是顶级手套(Top Glove)董事会主席丹斯里林伟才博士(Tan Sri Dr. Lim)给予的忠告。不瞒你说,Tan Sri Dr. Lim的个人的成功座右铭就是“工作是爱好,运动是责任,健康是财富”。Tan Sri Dr. Lim日理万机,但他总保持最佳状态,适当地工作时,他也懂得适当地投资在自己身上,让自己可以走更长远的路。 把健康变成资产 “不管再忙也不可以忽略健康。健康的身体就是最好的资产;反之,不健康则变成了负资产。”Tan Sri Dr. Lim认为星期一是活出健康的好开始。“有的国家人民的平均寿命超过80岁,有的却只活到40岁,这与我们的生活饮食息息相关。”Tan Sri Dr. Lim分享这研究时也说明了健康饮食的重要性。想要把健康变成资产,第一步就是从饮食下手。这也就是绿色星期一的目的——要每个人用吃,把健康养出来。像Tan Sri Dr. Lim那么忙碌的人健康餐饮都怎么准备?他说,“我的餐饮以蔬果为主。此外,我都会提早一个星期安排自己的饮食菜单,交给佣人或厨师为我准备。”Tan Sri Dr. Lim不只是照顾自己的健康,就连公司的员工健康也一并照顾。公司鼓励员工在公司的食堂用餐,而且食堂也是多菜少肉,甚至还有营养师作健康导师,让每个人都能把健康变成资产。 身体像工厂;好原料才会有好产品 对Tan Sri...

万利兴集团主席-拿督雷智雄博士:“人要活得有价值,就得保持健康!”

什么叫做“活得有价值”?对工程企业万利兴集团主席;拿督雷智雄博士(Dato Tony Looi)而言,“健康”就是活出人生价值的主要要素之一。Dato Tony 今年已经43岁了,虽然工作繁忙,但对于健康却再忙也不会忽略。“每天早上太太都会给我一杯鲜果汁。这就是让每早我精力充沛的开始。”此外,Dato Tony分享饮食自己的饮食习惯时,也道到自己是个少吃多餐的人;而且都比较爱吃蔬果类,甚至肉边菜而已,肉类、谷类都很少。   年轻不照顾,老来养医生 对于绿色星期一,提倡人们每星期一吃素一天来排毒的活动,Dato Tony认为这可以让更多人重视自己的健康,甚至更了解该如何照顾自己的饮食。“已经是吃绿色食物的人可以借着绿色星期一,鼓励身边的人一起加入。”此外,Dato Tony也鼓励越早开始加入干净饮食越好。这样可以让身体更容易做调整。“要是不从年轻开始照顾健康,年老的时候病痛就会缠身,到时就是养医生了。”虽然Dato Tony带着开玩笑的语气,但沉思想一想,这非常有道理。 吃素也是对环境的责任 很多人认为,吃素就只是饮食习惯而已。但,吃素其实也是对环境的一种责任。Dato Tony说,就因为想要吃得健康,身边很多朋友也自己开始了有机农作;有的还会自己自制酵素。这种种的行为,对于周着的环境都是好的,因为这会减少使用杀虫剂、或含有化学物品的清洁剂等等。此外,减少吃肉也是减碳运动。因此,如果每星期一都吃素一天,你至少也有一天在减少对环境的破坏。 鼓励公司上下一起Green Monday 你知道吗?万利兴的员工其实很幸福。Dato Tony为了要让员工都拥有健康,他在公司有了这样的活动。“每个星期都会为员工称重,要是过重他们就要罚款。所以,全公司有90%的员工体重都是标准的。”如何让员工都达标?Dato Tony说,“公司拥有完善的厨房,为的就是鼓励员工善用这些设备,在办公室也能自己煮出健康的料理。”而绿色星期一则给了Dato Tony更好的点子。“绿色星期一让我有所想法。我可以与公司的高层商量,每个星期一可能可以拨出一点费用去买有机蔬果、素料等等到公司,大家一起煮,一起吃健康。”这样的举动,不只是让更多人都能同时开始在每周一开始吃素,而且还让更多人把吃素变成一种习惯。“这样的改变,开始可能只在公司里。但如果是好的,员工就会把它(绿色星期一)分享给身边的人,渐渐地就会让更多人健康起来。” 小小的我,可能做不了大大的改变。但,如果每个小小的我、你、他,都一起做改变,总有一天肯定让改变变成习惯。也许,现在只有你一人加入绿色星期一,那并不代表你改变不了什么。你为改变自己踏出了第一步,而第二步就是影响身边的人加入你的行列,慢慢再让更多人一起与你吃出健康,为这个环境负责任。就像Dato Tony说的,“让自己活得有价值,你就该保持身体与身心的健康。” 拿督雷智雄博士 万利兴集团主席 马来西亚创业促进会全国总会长 HRDF专业资格讲师 担任南洋商报“经验之道”专栏作家多达七年 拿督雷智雄博士为万利兴集团主席,也是马来西亚创业促进会全国总会长。他更是一名马来西亚杰出的企业家;从事二十多家企业,其企业规模横跨建筑、资讯、教育、媒体、出版社、饮食业、家俬、机械、物流、五金、攝影等行业。此外,拿督雷智雄博士也是HRDF专业资格讲师,经常南上北下,以真诚的心与想创业的年轻人和企业领导分享他的经营成功企业的秘诀与创业经验等等。也因为十分活跃于各大公会与团体,他也担任多间学校,庙宇,舞狮团,慈善团体的董事,顾问等职位。

与大马超模Amber Chia一起Green Monday!把健康变成你的生活好习惯~

每到周末,与家人朋友聚餐是在所难免的事情。因此,通常在周末总是会吃得比平时丰富、还要多。而星期一,为什么会是蓝蓝的?有的时候,并不是因为不想工作,只是过去两天的饮食有些许过重,让人有慵懒的感觉。因此,绿色星期一就希望大家可以一起在每个周一吃得清淡些,让星期一从蓝变成绿。很荣幸地能够邀请到大马的超级模特儿Amber Chia与大家一起Green Monday~ 饮食是习惯;好习惯从星期一开始 Amber表示,在美国,每家餐厅餐牌上的食物旁边都会标记着食物的卡路里。这是美国政府的规定,就是希望能够让美国人民知道自己把什么吃进了肚子,造就怎样的体质。“其实,饮食就是一种习惯。惯性吃什么就会想吃什么。我曾经也是个爱吃甜食的人。开始吃得干净也是因为工作,但逐渐地却成了习惯。现在看到甜食并不会激发我的食欲,反而绿色食物变成我的喜好。” “在开始调整饮食时是有难度的。尤其从重口味变成清淡。总觉得吃什么都没味道似的。但,慢慢地转变,好比从星期一开始,每星期吃一次素的确能够让人比较容易适应。” 万事起头难,但只要有恒心,铁杵磨成针。或许吃了好几个星期后的绿色料理,你会习惯性地想要吃绿色食物了。从星期一开始,再慢慢培养星期二、星期三,以此类推,让自己爱吃。因为,饮食是种习惯。 绿色饮食不会伤害你,只会帮助你 “人们只会在生病时才会想到健康饮食。” Amber感慨地说到。其实,每个人都懂健康饮食是需要的。只不过无病无痛,你总是认为自己很健康,健康饮食迟些再谈。“健康的饮食是应该越年轻开始越好。绿色饮食不会伤害你,只会帮助你的。”Amber本身已经吃了多年的绿色料理。对她而言,绿色饮食不单单只是帮助她维持她的纤瘦身段,而且还让她拥有好的肌肤,做起事来也精力充沛。 问她如何可以帮助更多人从年轻开始注重饮食,她认为可以从自己的模特儿学院开始。“多年的绿色饮食也让我对健康有了知识。我会与我的学员分享自己的经验,从中灌输他们如何健康地瘦下来。可能建议他们可以从吃水果、蔬菜开始,跟着绿色星期一的脚步;一步步逐渐改变现有的不良饮食。” 绿色料理难寻?那只是借口 Amber的工作繁忙,所以通常都是在外用餐。“10年前,外食族想要找到绿色餐馆不容易。但,现在那么多的有机餐厅、素食馆,如果告诉我你不能找到健康的食物,那肯定只是你的借口。” 绿色星期一鼓舞民众在星期一吃素,并非要你一定要跑到素食馆用餐。你大可在普通餐馆选择吃绿色食物。Amber则建议可以从沙拉开始。“很多餐馆都有沙拉餐点。刚开始加入健康饮食的朋友,不妨可以考虑从沙拉开始。这也是我自己开始健康饮食的食物。加上,多吃不同种类的水果拼盘,基本上你就会有饱足感了。” 身体是自己的。要它无时无刻保持健康年轻只有自己才能做到。该怎么做?最简单的就是从饮食开始。并不是要你明天就把现在的不良饮食全都丢掉,而是简单地要你从星期一开始,每星期吃素一天,净化身体,让积累在体内的毒素排出... 想要找回健康?跟我们一起Green Monday吧! Amber Chia 马来西亚超级模特儿,电视主持,品牌代言人。 无人不晓的大马第一名模。两片丰润饱满的朱唇,就是她性感的标记,也是自恃走红的利器。17岁开始当模特,22岁获选为2004年Guess Watch全球代言人,从此人气急升,成为大马首席模特。她创下了马来西亚模特界品牌代言最多的纪录。 2005年荣膺《马来西亚最性感艺人》名衔,刊行全球的杂志男人帮《FHM》,推选她为2005年《全球100位最性感的女性》之一。她更涉足电影圈,作品有伙拍张栋梁演出的《第三代》、与韩国变性美女河莉秀合演的《缠身》,以及本地偶像连续剧《三个女仔一张床》。2007年进军台湾演艺界,逐渐转型为艺人,成为微风广场与奥黛莉内衣品牌代言人。2010年,她成功在大马开设自己的模特儿学院名为Amber Chia Academy。

身体从不撒谎!A Cut Above创办人Datin Winnie Loo:“你的日常饮食让你远离医生~”

有句话:“一日一苹果,医生远离我”。但对于A Cut Above的创办人,Datin Winnie Loo却认为,一个人的日常饮食影响他的健康。“如果拥有健康的饮食,你根本不需要医生。”Datin Winnie在23岁时就与人合伙一起创办人自己的理发店。纵使她已经到了退休的年龄,她却依然充满活力,只要有时间,她依旧还会回到店里帮顾客理发,做造型。访问她的时候,她才刚在韩国回程两天,接着的后两天又说要飞往日本了。繁忙的行程却不让Datin Winnie觉得累,反而觉得自己的生活非常充实,有意义。这真叫人不禁羡慕她的体魄;再想想,是否到了她这个年龄时,自己能够像Datin Winnie一样,还能活力四射地把行程排得满满。 正面的心态决定你的能量 “很多人都认为年龄决定体魄。但,我觉得正面的心态更重要。”Datin Winnie相信年龄不是问题,而是你给了自己怎样的想法。她说,自己每天早上起床都充满力量地告诉自己,“我要创造美好的一天。”就因为这样的正面思维,让她做起任何事来都非常有劲。如果一个人充满负能量,即使再年轻,你也不想做任何事。因为你的思想告诉你,“不要做”,“不想做”,“别去做”。“相信自己可以做,让生活有意义地过,哪怕你已经向我这样的年纪,你依旧还有年轻的心与力去完成你想做的事。”这么正面的想法绝对符合绿色星期一倡导的宗旨之一。要乐活,除了健康饮食外,每天都该给自己满满的正能量。而Datin Winnie就给了大家最好的模范--用思维胜过年龄,决定你的精力到哪里。 身体从不撒谎 “有人告诉我,他很羡慕我吃不胖的体质,而她就算不吃也会胖。对我而言,这绝对不可能。身体从不会撒谎的。如果连不吃都会变胖,那肯定代表身体在给你信号说它有所不妥。这时候,你该做点什么;好比去做个体检。”Datin Winnie也补充说,自己保持健康的身体,有两个关键。其中一个关键就是要好动,不要让自己无所事事;而另一个就是要吃得健康。 “我每天起床后都会吃不同种类的蔬果当早餐,摄取更多营养。而绿色食物是我最不可或缺的食物。此外,我不吃MSG,尽量少糖少油,让自己活得健康。”平时就吃得那么健康的Datin Winnie认为,绿色星期一是个很棒的活动。它让更多人觉悟健康饮食的重要性,以及注重健康。 成为别人的模范,鼓励更多人一起参与绿色星期一 在绿色星期一被广泛推广之前,对Datin Winnie来说,健康就是自己的事。但,当她被委任为绿色星期一的亲善大使之一时,她认为自己多了一份责任,鼓励及引导更多人与她一起享受健康生活。“如果本身吃得不健康,别告诉别人应该要注意健康饮食。所以,别纸上谈兵,自己先行动,做别人的模范。当他看见你的改变及健康给予你的生活变化,他就会跟你一起做。”至于怎么鼓励别人加入绿色星期一的活动?“如果是我举办的饭局,那又正好碰上星期一,那么我可以选择来个‘绿食派对’;又或是相约朋友在素食馆用餐,鼓励大家一起吃健康的食物。” 生命就是要享受生活 “人活在这世上就是要享受生活。”Datin Winnie是这么认为的。她不否认自己偶尔也会吃比较油腻不健康的食物,但别因为这样而让自己拥有罪恶感。“适量地慰劳自己,只要不过量就好。别因为说好要吃得健康而完全认为不健康的食物都不可碰。”基本上,Datin Winnie的意思就是要平衡。要是吃多了不健康的食物,那就找个方法把它排出来吧!就好比周末大鱼大肉后,星期一就吃素一天排毒,不让过量的不健康因子累积在体内。 生命很短暂;人生存在世上只有短短数十载。如何活出璀璨健康的人生?请你给自己一个健康的机会,从星期一,跟随绿色星期一的步伐,每星期吃素一天。别小看这小小的付出,获得的却是更健康的生活。 Datin Winnie Loo A Cut Above Salon & Academy 创办人 ...

亚洲最红Chatime马来西亚CEO吕伟立分享他的健康小秘诀。“每早一杯鲜果汁能补充一整天的能量!”

每每说起保持身体健康,我们不得不承认均衡健康的饮食习惯与运动是背后的功臣。绿色星期一很高兴地能够与马来西亚人气王之一的Chatime连锁品牌CEO吕伟立(Bryan Loo)一起讨论关于健康生活的话题。身为Loob Holding Sdn Bhd(也就是拥有马来西亚Chatime连锁执照的公司)的董事经理,Bryan无时无刻都非常忙碌。如何每天保持健康及体力充沛?Bryan说,这全靠一杯鲜果汁。“我和家人每天出门工作前一定会喝一杯用冷压缩机器制成的新鲜蔬果汁。”但由于工作忙碌,Bryan有些许惭愧地说自己没办法定时吃正餐。不过,他都会选择多菜少肉的餐点。“即使晚上经常会有应酬和饭局,我还是会选择多吃蔬菜为主。” 饮食业者就肯定挑食? 很多人会认为像Bryan这样做饮食业的业者肯定会喜欢大鱼大肉,甚至非常挑食。其实,并不然。“我和家人的餐饮其实很简单,我们不爱大鱼大肉,即使粗茶淡饭都无所谓,只要吃得健康就好。”Bryan也说,自己不爱吃煎炸类的食物。“过度油腻的食物需要很多时间来消化,容易让人感到疲倦。我每天需要处理的工作量都很大。清淡不油腻的食物才能让我保持头脑清醒,提高我的工作效率。” 想要改变现有的饮食并不难,这全取决于你的心态 无论要做什么事,你的决心与意志总是最关键的。“对我来说,如果要一个爱吃煎炸食物的人想要改变自己的饮食其实不会难。那都是心态而已。只要方向正确,坚持不懈就一定很快能够适应。”要不然,Bryan建议最简单直接的方法就是加入绿色星期一。“跟随绿色星期一的脚步,从星期一开始吃素一天,慢慢地在调整不健康的饮食习惯。” 此外,Bryan提及自己的运动量几乎是零。因此,唯一能让他健康的方法就是多吃绿色食物。如果如果你也像Bryan一样连运动的时间都没有,那就从食物下手。“但不可能在很短的时间就戒掉所有不健康的饮食习惯的。所以,我们可跟从绿色星期一的脚步,从星期一开始,让我们周末吃多了的毒素排出体外。 建议健康饮食品牌合作,让大马人民活得更健康 问起Bryan对绿色星期一有什么建议时,他除了赞扬绿色星期一是健康生活的开始以外,他也建议可以与市场上的健康饮食品牌一起合作,让大马人民更懂得健康饮食的重要性。好比Loob Holding旗下的品牌llao llao,“llao llao是个健康的优酪食品,我们推出了’健康星期三’的活动。这和绿色星期一的宗旨是非常相近的。如果有其他的品牌可以在其他日子也一起推广健康生活,相信要在大马把’健康’发酵,不是件难事。” Bryan的建议的确很不错,健康改变从星期一开始;绿色星期一鼓励人们每周吃素一天好让饮食习惯能够变健康,而星期三则有健康的甜品。 善用社交平台,鼓励更多人开始健康生活 年轻有为的Bryan在社交平台拥有非常多的粉丝与追踪者。他认为社交平台会是一个非常棒的平台,让他可以鼓励更多人一起开始健康的生活及饮食。“有追踪我的人都常看到我分享自己的生活写照。我认为可以从星期一开始,与大家分享绿色饮食。每个星期一次,让大家能够渐渐跟随这个步伐,培养健康的饮食习惯。” 最后,Bryan补充,“大马人很爱吃,但很多都是较油腻的食物。因此,能够选择的话,我们就该多吃绿色食物,让身体达到平衡。从星期一开始吧!每星期吃素一天,让身体能够达到排毒、健康的效果。” Bryan Loo 吕伟立 Loob Holding Sdn Bhd 董事经理 大马Chatime CEO Best Master Franchiser Award 2012 得奖者 ...

MaskSlim创办人Estee Leong:“健康的绿色饮食与作息让你越来越年轻”

要吃得好不是山珍海味,而是要吃健康的食物。MaskSlim创办人--Estee Leong是这么认为的。认识Estee的人肯定会发现她越来越漂亮,越来越年轻。怎么看也不像是个已生了三个孩子的母亲。笔者距离上一次遇见Estee已是一年前了。当时她的第三个宝宝还在肚皮内睡觉呢~而那一天,老实说,笔者第一眼认不出Estee来~到底是因为她创立的品牌MaskSlim面膜让她越来越年轻吗?还是有什么秘诀? 食物是内在保养,面膜是外在滋润 “让自己保持年轻的秘诀很简单,那就是拥有健康的作息以及吃得健康。”Estee透入自己即使再忙碌,她也不会跳过任何一顿正餐。“只有正常规律的饮食,才能让身体充满活力。”此外,她也坚定地告诉笔者,她一定会在傍晚七点前就用餐;如果晚上想吃点什么则喝鲜奶就好。而作息就是规律的生活以及外在保养。当然,这可少不了自家品牌面膜MaskSlim。MaskSlim面膜以天然植物萃取成分所制成的。虽然在市场上只有一年多,但已经受到各界的喜爱。爱敷脸的美眉们肯定知道MaskSlim推出天天可敷的面膜。如何保持年轻?Estee已经告诉你咯~ MaskSlim 也来 Green Monday~~ 不瞒你说,Estee对于“绿色星期一”的概念非常感兴趣。“绿色星期一不只是让我关注自己的饮食,也让我会经常提醒家人朋友一起响应。”除了这点,Estee更告诉我们她的品牌也有响应这活动呢!“周末过后,星期一上班总会觉得有压力。所以,我们要在星期一放松自己。就因为这样,MaskSlim把绿色星期一的概念套到我们的舒定面膜上,告诉我们的粉丝应该适当放松自己。”绿色星期一除了要吃出健康外,也希望每个人都活得健康自在,拥有正能量。对于Estee这样的想法,绿色星期一的创办人也是大力支持的。 在社交平台分享,帮助想改变的人 问起Estee自己如何让身边的人能够加入绿色生活的行列,她则坦言自己经常都在社交平台上分享自己的生活。分享的好比是自己的绿色食物、与家人的一同响应健康生活的写照。此外,对于孩子的餐饮则会下点功夫。“要让小孩吃绿色食物的确有点挑战。我们都会在这些食物上加上一些颜色。”Estee所说的不是什么色素,而是搭配不同颜色的食物;好比番茄、青菜、红萝卜等等,让整道食物都看起来很好吃。“如果孩子不吃某种食材,那就把它切碎些,与他爱吃的食物混在一起,他就会吃了。”这样的小撇步,注重孩子饮食的爸妈们,你学起来了吗? “虽然不懂分享能够影响多少人一起改变,但我相信这些分享可以帮助想改变的人。”Estee保证正面的态度告诉笔者。这却是没有错。我们无法逼迫任何人加入我们,但只要你肯为自己生活做改变,绿色星期一这个大家庭肯定会相互鼓励,与你一起迈向健康的生活。 Estee Leong MaskSlim Majesty Sdn Bhd 创办人 Life Ribbon Community 创办人 2016马来西亚国际青商企业创意奖十强 马来西亚连锁协会(MRCA)青年团理事成员 ONCE IS NEVER ENOUGH 众筹计划发起人 Estee Leong 为MaskSlim创办人兼执行人。同时,她也是Life Ribbon...

星期一正能量:MK Curtain创办人兼集团总裁-拿督邱芓訸与你一起来Go Green~

绿色星期一除了主导吃出健康,也希望给大众带来满满的正能量。一个充满正能量的人,不论走到哪里,遇到好事还是坏事,他依旧能够积极面对,乐观向上,取得成功。说到这里,笔者想起一个人--MK Curtain的创办人兼集团总裁;拿督邱芓訸(Dato' Calvin Khiu)。无论何时何地,遇见Dato' Calvin,他总是带着满满的正能量。即使你心情低落,仿佛也会因为他的渲染力而让你重新振作。 认识Dato' Calvin的人都知道,他是个年轻又能干的青商。家纺业这个夕阳企业从来不被看好,但Dato' Calvin过人的胆识及勇气,让他在这行发光发热。有谁也没想过,Dato' Calvin曾经在17岁时就出来兼职送煤气?目前为止,Dato' Calvin所创办的MK Curtain家纺公司已是全东南亚最大的家纺展销商。这样的成就,都由他自己与团队一起建立起来的。这也使Dato' Calvin在2013年获得十大杰出青年的头衔。一个如此能干又拥有正能量的人,绿色星期一怎么可能错过访问他的机会呢? 创新的健康理念,让大众更能踏出健康第一步 好不容易与Dato' Calvin约好采访时间。与Dato' Calvin谈及绿色星期一时,他表示这是一个非常创新的理念。“借由企业来推动这样的绿色活动,鼓励大众从星期一开始,可以让想要活出健康的人,一步步逐渐地做改变。”众所周知,绿色星期一主要提倡健康生活从“吃”开始。Dato' Calvin在访谈当中也透露他曾经是个小胖子。“曾经,我肥胖时有大约90kg那么重。我知道我得做出改变。因此,我从饮食下手。由于是外食族,我先戒掉煎炸类的食物,尽量吃汤面料理,又或是到素食馆用餐。”此外,Dato' Calvin也配合运动,每周三次来让自己摆脱肥胖问题,恢复健康体魄。 好活动就该大肆宣扬~鼓励MK家庭一起参与 Dato' Calvin靠着自己的坚定达到了健康的生活。对于还没开始的家人朋友,甚至自己的员工,Dato' Calvin则希望借着绿色星期一的概念,加上自己给他们的鼓励,能够让身边的人一同走入健康生活。“在MK Curtain工作的人,就是我的家人。他们的健康生活也是我关注的。所以,如有时间,我会与他们分享绿色健康饮食的好处。有了绿色星期一,我更能每周鼓励他们开始做改变。”Dato' Calvin甚至还说,为了让MK家庭成员都吃得健康,他可以考虑每个星期一,公司给予饮食补贴,让员工至少每周吃一顿绿色料理。 与孩子一同吃出健康是最大乐事 你可知道,在培养健康的生活习惯时,得到最好的回报就是孩子也一样养成健康的饮食习惯。Dato' Calvin笑着说,“我经常会教育及灌输孩子健康理念,让他们从中明白为什么该多吃素菜,少吃肉。久而久之,他们知道了,也喜欢上干净的食物。看着他们也吃出健康,心里总是感到欢喜。Dato' Calvin也告诉笔者,他们家有自己耕种蔬菜。所以,如果在家下厨的话,就会吃自己种的健康蔬菜。这样就可以让自己更安心地食用蔬菜,活得健康。 在访谈结束前,Dato' Calvin也不忘给各位读者正能量,“跟随绿色星期一的脚步,每周至少一天吃得健康,并且行好事,你的生活会更美好健康。”怎么样?该是改变的时候了!赶快加入绿色星期一吧~别忘了把满满的正能量分享出去哦! 拿督邱芓訸 MK Curtain...

要健康就该靠运动?马来西亚连锁协会(MRCA)会长拿督蔡家胜:“你还得注重均衡健康的饮食习惯!”

绿色星期一开跑至今,受到很多大众人士响应。这也发现,其实想要健康的人很多。为什么当初没开始?也只因为少了一个动力,而绿色星期一则是大家动力的钥匙。马来西亚连锁协会(MRCA)会长,也是数一数二的Rotol集团创办人兼执行人拿督蔡家胜(Dato' Garry Chua)认为,“绿色星期一不单单只是一个活动,它更提高了每个人对健康饮食及生活的醒觉。透过绿色星期一,大众更能够关注健康问题。” 健康就是财富 对于Dato' Garry来说,拥有健康的生活是一件值得快乐及享受的事情。日理万机的Dato' Garry,就算是工作满满的,但对于饮食,他却一点也不马虎。“没有健康的身体,想要处理工作上的问题就会遇到困难。”“有什么比健康来得好?你不必担心病痛会带来的懊恼。所以,我非常注重自己的饮食习惯,少肉多菜。”Dato' Garry说的,也是绿色星期一倡导的。 早在绿色星期一推广到大众社会的圈子里时,Dato’ Garry与家人已经开始这样的健康习惯。“我太太是个素食者,她对有机产品爱不释手。虽然我没有吃全素,但长年累月受到她的影响,我就不太吃肉了。即使吃,也可能只吃鸡肉和鱼。”这就是近朱者赤近墨者黑嘛~再加上,Dato' Garry日复一日的健康绿色饮食习惯让他变得更有活力,身体生病的机率变低,这让他更有动力继续吃得健康。所以,如果你也想加入健康饮食,找几个朋友一起吧!大家相互鼓励会让你事半功倍哦! 运动不代表健康,你得配合健康饮食 “很多人认为只要靠运动就能够保持身体健康,但饮食却也扮演着很大的角色。” 你是否想过,一个经常运动的人却患上重病。他不该是很健康的吗?Dato' Garry问:“你知道为什么吗?因为他喜欢吃夜宵。”这不是笔者自编的,而是发生在Dato' Garry某位朋友身上的。或许你以为只要运动就能锻炼好身体,但,要是你不改变自己的饮食习惯;好比依旧大吃大喝、或是经常吃煎炸油腻的食物,身体最终还是会变差。 当然,Dato' Garry不是告诉你不必运动就能拥有强壮健康的身体。“凡事都要平衡。但务必从饮食方面开始着手做改变。”你或许没有时间做运动,但你肯定会肚子饿,想吃点什么。身为一位外食者,Dato’ Garry不认为寻找绿色食物是种困难。“现在的有机素食餐厅那么多,加上食物类型层出不穷。现在的绿色餐饮已经不难找啦!” 老实说,像Dato’ Garry那样又是Rotol执行人,又是MRCA主席,工作忙碌到不行也肯花时间在健康饮食上。你,还有什么理由说你吃不出健康呢?恐怕,那只是你还没开始而已。从这个周一开始吧~让我们一起过个绿色星期一!Let’s eat green! 拿督蔡家胜 Rotol集团创办人兼执行人 马来西亚连锁协会(MRCA)现任会长 拿督蔡家胜是Rotol集团创办人兼执行人。他领导的Rotol集团除了涉及建筑领域之外,也参与餐饮业。通过Rotol Food Chain公司,他拥有和经营不同品牌的餐馆,包括Chakri Palace、Rainforest以及最近新开张的Sanook。目前也是马来西亚连锁协会(MRCA)的会长。在那之前,拿督蔡家胜已经担任马来西亚连锁协会副会长的职位长达10年。

“食物就是药”。营养学家-Marissa Parry告诉你良药不一定苦口~它也可以津津有味。

俗语说:“苦口良药”。但,营养学家Marissa Parry道出的:“食物就是药”,却让笔者百思不得其解。其实,Marissa这话的意思是在说,我们吃下的食物,会直接影响我们身体的健康状况。“如果你每天都吃不营养的食物,日复一日,你的身体就会反映出不佳的状况。相反的,如果你选择给身体吃下营养有机的食物,你的身体也会告诉你它很健康。” 选择正确的食物,身体自然会健康 “绿色星期一”就是希望每个人都明白这一点。少吃油腻、煎炸食物,选择有机健康食物。即使每星期只是那么一天,至少一年里,你也做了52次。对于绿色星期一,Marissa认为这为总是想要开始健康生活的朋友们是个起跑点。“改变生活不是一朝一夕就能做到的。借助绿色星期一这项有意义的活动,想加入健康生活的朋友就能够慢慢转变。” 健康生活,不该过度约束自己 虽说生活要变得健康就该吃对的食物,但这不代表该约束自己。“别老是想着迈向健康生活就得在你现在的生活中夺走什么,你该想想它如何把好的元素加入你的生活内。”话说,绿色星期一是为了要让每个人的生活都变健康些,而并非要剥夺任何人现有的生活。“我要是连续几天都想吃零食,我不会告诉自己不能吃。我依旧会吃,但分量吃少一些就好。别因为这一点的不健康就心存罪恶感。健康的生活,除了饮食,身心开朗也扮演很重要的角色。” 在改变的过程中总是一种挑战。但是,像Marissa那样换个角度想想,你会发现,其实健康生活并不难。调整自己的心态,加入“绿色星期一”吧~ Marissa Parry 营养学家 PurelyB 联合创始人/健康和保健主任 Movimento Simples de Capoeira 创办人 ACE私人教练及医学运动专家 Marissa Parry是名整体营养师。目前为PurelyB合伙创办人兼健康保健主任。她也不断进修,现今正考取Health and Wellness Consultant认证。

请对您的身体负责任!拿督王宁炎邀你从年轻开始培养吃得干净的好习惯~

亡羊补牢的故事,相信大家都听过吧?对于健康的生活习惯,人们常常都到身子出状况了才会想着要如何去恢复健康。与其等到疾病找上门了才治疗,何不在那之前先把初生茅庐给铲除呢?拿督王宁炎(Dato’ Terry Ong)仿佛比很多人都了解这个道理。因此,他便从年轻开始就培养吃出健康的好习惯。“在大学时,因为不健康的饮食让自己的体型变胖了很多。因此,我知道自己要做出改变。不光是想要恢复以前的身材,而且希望自己的精神可以变得好一些。” 绿色星期一,健康的闹钟 话说,马来西亚是个美食天堂,想要决心吃干净真的不是简单的事情。可是,一星期一次,笔者觉得不过分,而且也很不错哟~至于从星期一做起,Dato’ Terry Ong则觉得这是个好开始。“绿色星期一就仿佛每个人的健康闹钟。开始时可能会不习惯,但把它融入生活后,每个星期一就会提醒人们健康饮食的重要性。”当今的市面拥有太多加工食物了。选择一天远离这些食材,可以让身体排毒一天,不好么? 邀朋友一起参与,健康历程变得事半功倍 每个人都有想要健康的概念,但肯开始却要有动力。“邀约一大班朋友一起加入你吧!一大伙儿一起吃出健康可以互相鼓励。当一人想放弃时,旁边的就能够帮其打气。” Dato’ Terry Ong认为,只要相互影响对方,然后再让更多人加入健康的行列,肯定能够让健康道路更容易走… “近朱者赤。如果身边的朋友都是推崇健康饮食者,日复一日,总有一天你也会受影响,加入他们,一起吃得健康。” 健康的体魄不是为了别人,而是为了自己。因此,爱惜自己的健康,是对自己负责。别再亡羊补牢了!从年轻开始培养健康的饮食习惯,才是生活的王道。不懂从何开始?那就跟随“绿色星期一”的脚步吧~   拿督王宁炎 • Wealth Mastery Academy 创办人 • 马来西亚国际青年商会总会长 • MOC Capital Berhad 任事股东 拿督王宁炎是Wealth Mastery Academy Group Sdn. Bhd的创办人兼首席执行官。一家致力于通过提高人们的金融教育,知识以及技能让人们能够创造更积极的改变,以达到自己追求的生活方式。