关于绿色星期一

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绿色星期一为BMS Organics有机思源所主导的企业社会责任(CSR)活动之一。此项活动的主要宗旨是为了提高大马人民对绿色食物及有机食品的意识,并促进大马人迈向更健康的生活。简单的说,绿色星期一鼓励大马人少肉多菜;从星期一开始,培养自身的健康饮食习惯及活得更轻松自在。

其实,绿色星期一是全球绿色运动的一部分。绿色运动提倡透过积极正面的思想,再采用简单且有效的绿色行动便能轻易实践健康的生活,帮助环境减碳。甚至,鼓励人们共乘、使用交通工具上下班、减少使用纸张、省水节源等等;而绿色星期一则倡导少吃肉,不仅为了促进人们的健康生活,也为了我们的地球健康付出一份绵力。

研究显示,肉类生产的过程所产生的人造温室气体接近20%,这将加速温室效应。此外,比起制造植物蛋白,制造牛肉所消耗的燃料是前者的20倍!换句话说,每周仅仅一天以绿色料理取代荤食,我们可为我们的下一代及地球带来改变。

借由每位愿意参与绿色星期一的大马人的小小努力与行动,我们相信日复一日,这股小小的力量将变得无限大。

加入绿色星期一吧!支持这项每周一次的环保绿色活动。